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匿名用戶
2022-11-17
四川火鍋的底料多為中草藥。這些藥物大多會刺激子宮的平滑肌，加強子宮的收縮，或引起子宮充血，容易引起流產或早產，所以孕婦不宜食用。蝦、魚、蟹含有較多的油脂和大量的嘌呤，而火鍋丸子含有大量的油脂，所以有糖尿病、高血壓、高血脂、痛風的患者不宜食用。
匿名用戶
2022-11-17
四川火鍋以麻辣為主，患有慢性咽炎、口炎、胃病、潰瘍病、皮膚病、痔瘡、肛裂以及經常流鼻血、牙齦出血而屬于“熱體”不可食用。
匿名用戶
2022-11-17
一般來說，買來的火鍋丸子在煎炸之前是不需要煮的，但由于丸子通常是冷凍儲存的，所以買來后需要先解凍，再用刀切成想要的形狀再煮，這樣丸子會更容易煮熟，味道也更好。否則，如果整個丸子直接在鍋里炸，不容易煮熟，味道也不容易進入，而且由于炸的過程中體積大，操作也不是很方便。