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餃子

餃子全部問題

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想給家人做羊肉餡餃子，調料比例應該怎么把握呀？ 2025-10-22 餃子
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最新回答：　　就是先要把準備好的面粉直接倒進盆子里面然后在盆子里打上雞蛋，隨后直接用筷子攪拌均勻。等到攪拌均勻以后直接加上白糖和酵母放在一起繼續攪拌。之后加上適量的溫水，...
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餃子皮可以放蘇打粉嗎？餃子皮怎么疊放不粘連？ 2022-11-23 餃子
最新回答：　　建議不要放。碳酸氫鈉俗稱小蘇打，白色細小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業用化學品，低毒。

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