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匿名用戶
2022-10-12
大閘蟹常溫下能養(yǎng)5-7天,將大閘蟹放置在清水中靜置5分鐘,然后移入桶中,不要層疊擺放,定時(shí)往桶里撒些水,水量不能過多,沒過大閘蟹身體一半即可,確保環(huán)境中濕度合適,能夠延長(zhǎng)養(yǎng)殖時(shí)間。
匿名用戶
2022-10-12
雖然蒸熟的螃蟹放冰箱保鮮隔夜后保存良好,但是第二天還是需要高溫加熱后食用。如果從冰箱取出后直接食用,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適,因?yàn)轶π分泻休^多的蛋白質(zhì),低溫下保存也容易滋生細(xì)菌。高溫加熱可以很好地殺滅細(xì)菌等微生物,但是口感上不如第一次蒸熟后的螃蟹味道鮮美。